집콕요리 썸네일형 리스트형 [집콕요리] 단호박 에그슬럿 만들기 요즘 저탄고지 다이어트가 핫해지면서 저탄고지 다이어트 식단(키토제닉 식단)에 대한 관심이 높아지고 있어요. 저탄고지 식단은 탄수화물을 적게 먹고 상대적으로 지방을 많이 먹는 식단을 말하는데요. 우리나라는 유독 탄수화물 위주의 식단이 많아서 저탄고지 식단(키토제닉 식단)을 해먹기가 쉽지 않아, 보통 삼겹살을 구워먹거나 하는 방법을 많이 이용하는데요. 맛있는 삼겹살도 매일 먹으면 질리기 마련이죠. 그래서 최근 알게된게 단호박 에그슬럿인데요. 집에서 간단하게 만들어 먹을 수 있는 좋은 키토식입니다. 재료는 아래와 같이 간단합니다. 단호박, 계란, 허브솔트, 피자치즈 그리고 전자렌지만 있으면 손쉽게 만들 수 있습니다. 미니 단호박 1개, 계란 2개, 피자치즈 1개, 허브솔트를 준비했어요. 먼저, 단호박의 뚜껑을.. 더보기 [집콕요리] 마라탕소스로 초간단 마라탕 만들기 코로나19로 인해 외식하기 어려운 요즘. 인터넷으로 구매한 마라탕소스로 초간단 마라탕 만들기 ! 재료 먼저 소개할게요. 사골곰탕 2개, 인터넷으로 주문한 마라탕 소스 1개, 새송이 버섯 2개, 팽이버섯 1개과 목이버섯은 약 10개 정도를 물에 불려주었어요. 알배추도 수북히 준비했습니다. 마라탕 소스는 이렇게 생겼어요. 액상 소스로 대두유, 잠두페이스트, 산초, 생각, 마늘 등이 들어있다고 해요. 인터넷에서 마라탕 소스로 검색하면 쉽게 구매할 수 있는 하이디라오 마라탕 전용 소스입니다. 그리고 마라탕에서 가장 중요하다고 할 수 있는 중국당면과 분모자도 인터넷에서 주문했는데, 물에 미리 불리지 않고 바로 쓸 수 있는 재료를 준비했어요. 샤브용 소고기도 준비. 마라탕 재료 준비가 완료되었더면, 마라탕 만들기는.. 더보기 이전 1 다음
